英会話トピック 解答編 82

What is your favorite flavor of ramen?

Ramen is one of my favorite foods and I virtually like any flavor but if I had to pick just one flavor, my favorite would be tonkotsu! The noodles mingled with some menma (bamboo shoots) and benishouga (red pickled ginger) in the rich beige soup are extremely tasty and I never get tired of it. I believe whoever invented should receive the Nobel Prize for it!

単語メモ

virtually : ほとんど
mingle : 〜を混ぜる
bamboo shoot : たけのこ
pickle : 漬物

何ラーメンが一番好き?

ラーメンは、私はどの味も好きなのですが、一番好きなのは、とんこつです。
私は、麺は、太めの縮れ麺が一番好きで、とんこつスープと合わせると、最高です!笑

ちなみに、豚骨は、英語でも「tonkotsu」と言います。
他にも、英語で、「teriyaki flavor」というと、「照り焼き味」で、ビーフジャーキーなどの味として、普通に日本語が英語になっています。

皆さんは、何ラーメンが一番好きですか?
またそれは何故ですか?